请选择时期:
怀孕准备 怀孕 分娩 宝宝0-1岁 宝宝1-3岁 宝宝3-6岁

在家怎么做网红鸡蛋面(在家怎么做网红鸡蛋面条好吃)

来源: 最后更新:24-07-11 01:58:08

导读:1、食材:面粉2两,鸡蛋3个,牛奶100毫升,西红柿1个,青菜4棵,食盐小半勺,醋微量。2、先将鸡蛋磕开并添加微量的食盐搅拌均匀。3、把搅拌好的鸡蛋和牛奶倒在一起,并添加面粉,根据面粉的搅拌情况酌情添加清水。搅拌的粘稠度

1、食材:面粉2两,鸡蛋3个,牛奶100毫升,西红柿1个,青菜4棵,食盐小半勺,醋微量。

2、先将鸡蛋磕开并添加微量的食盐搅拌均匀。

3、把搅拌好的鸡蛋和牛奶倒在一起,并添加面粉,根据面粉的搅拌情况酌情添加清水。搅拌的粘稠度不能太高。

4、然后取出一个干净的保鲜袋,将调好的糊状面粉倒入。提起袋子底部一角,让面粉集中在袋子底部的另一个角上,将袋子多余部分打个死结。

5、接着打开灶火,往窝里添加适量的清水,烧开。

6、待水烧开后,一手提着装着面粉的袋子置于锅的上方,一手持剪刀将下方的小角剪开,注意不要将袋子角剪断煮入锅内,只要剪开个口让面粉流入锅内就可以。然后顺时针或逆时针转动,让面粉入水成形。

7、最后添加食盐等作料,还可以根据个人喜好添加西红柿、青菜、酸菜等等辅材,从而做出一道属于自己的心仪美食。注意如果添加青菜的话,要在面条下完后加入,避免营养煮久流失。

标签:

免责声明:本文系转载,版权归原作者所有;旨在传递信息,其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.jxyuer.com/baike/meishi/1952841.html

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 联系邮箱:jxyuer#foxmail.com (请把#替换成@)

关于我们 | 广告服务 | 网站合作 | 免责声明 | 联系我们| 网站地图

© 2022-2024 江西育儿网 all rights reserved. 沪ICP备2023005727号-3