来源: 最后更新:24-07-07 07:36:46
1、将准备好的姜洗切末,姜末尽量切细一些备用。
2、香葱洗净后,放在砧板上切成香葱粒备用。
3、将姜末、葱粒和猪肉末一起放入碗里,碗内再打入2个鸡蛋。
4、接着在碗内加入嫩肉粉、适量的盐和味精、胡椒粉、香油少许。
5、最后加入少许的色拉油在放鸡蛋、猪肉和香葱的碗内。
6、将所有馅料搅拌均匀,馄饨馅就完成了。
标签: 正宗馄饨馅
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