当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

红烧猪脚的家常做法 红烧猪脚的家常做法最正宗的

来源： 最后更新：24-06-25 10:51:31

1、葱切片，姜切片。锅高压锅中倒入清水，放入猪脚。加盐、鸡精、老抽、桂皮、花椒、八角、葱、姜。盖盖压20分钟，至猪脚软烂即可盛出。

2、猪蹄焯水，拔干净毛，控干水分备用。炒糖色。锅里放油，冰糖放进去，小火到融化后搅拌一下。熬到冒泡泡。倒入猪蹄，翻炒均匀。放入香料，炒出香味，先放料酒，沿着锅圈浇下去，再下生抽老抽，五香粉，炒均匀。转炖锅，炖一个半小时到两个小时。在炖到一小时的时候，加盐调味。大火收汁，到汤汁浓郁，放点味精就完成了。

标签: 红烧猪脚的家常做法  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.jxyuer.com/baike/meishi/1936412.html

一岁宝宝薯条做法 一岁宝宝薯条能吃吗

网站首页 返回栏目

暂无