来源: 最后更新:24-06-13 07:10:38
1、糖醋蒜的两种配料比例。
(1)用大蒜的重量做配料:10斤鲜蒜的糖醋盐,大约用1.6斤糖和3斤醋和0.6斤盐。
(2)用大蒜的头数量做配料:糖醋盐的比例,按蒜头总量的10%用盐,53%用食醋,16%用白糖。
2、制作方法。
(1)把新鲜的大蒜去点外皮,清洗干净,倒入盆里倒入适量清水直接放咸盐浸泡1个小时捞出,放入太阳底把水分晒干。
(2)找个无油的干净坛子把晒干水分的大蒜码入坛子里,姜切片和小米辣一块倒入坛子了备用。
(3)锅里倒入白醋(或者加一瓶苹果醋口味更加柔和)糖和白酱油,咸盐大开锅起锅晾凉倒入坛子中,倒入适量高度白酒,盖盖放入潮湿的地方腌制15天左右即可使用。
标签:
口红是什么做的对人类有什么伤害(口红是啥做的?)口红是由油、油脂和蜡做成的。有的口红中还会加入软化剂,着色剂,香
扬州到乌鲁木齐火车需要多久(扬州到乌鲁木齐火车需要多久才能到) 揭阳市哪些地方禁止燃放烟花爆竹 揭阳哪个地方可以放烟花爆竹 2024烟台高考期间各区市临时交通管制汇总 2024宜昌肥鱼节消费券领取时间 宜昌肥鱼图片欧盟“下手”,比亚迪等多家知名中国车企中招!奔驰、宝马、大众火速发声:反对!挪威表态:不会跟随欧盟