请选择时期:
怀孕准备 怀孕 分娩 宝宝0-1岁 宝宝1-3岁 宝宝3-6岁

香菇红烧肉的家常做法 香菇红烧肉的家常做法大全图片

来源: 最后更新:24-05-13 09:46:48

导读:1、准备食材:香菇、猪瘦肉、洋葱、黄豆酱、酱油、淀粉、生姜、花椒面、八角、盐、鸡精。2、姜去皮,拍破。3、瘦肉切成3厘米长,2厘米宽,大小均匀的块,放入碗中加入少量淀粉,用手抓捏均勻,抓时稍用力,时间稍长。放置半小时。4

1、准备食材:香菇、猪瘦肉、洋葱、黄豆酱、酱油、淀粉、生姜、花椒面、八角、盐、鸡精。

2、姜去皮,拍破。

3、瘦肉切成3厘米长,2厘米宽,大小均匀的块,放入碗中加入少量淀粉,用手抓捏均勻,抓时稍用力,时间稍长。放置半小时。

4、锅内放入食用油,放入黄豆酱、八角、姜、炒香,倒入肉翻炒,炒干肉中的水份。加入酱油、冰糖翻炒,炒至冰糖化,加水淹过肉,盖上锅盖烧20分钟左右。

5、香菇洗净,切掉下面一部分蒂,两次对剖成四半选,两个最小的不切,中间打下十字花刀,摆盘用。(香菇可用淘米水泡后,将背面用清水冲洗干净)。

6、取少半块洋葱,洗净,切成1厘米宽的条。

7、后加入香菇,翻匀,盖上锅盖继续烧4分钟左右。

8、加入洋葱,翻炒半分钟左右,关火。

9、撒入花椒面、少许盐、鸡精,和匀装盘。

标签: 香菇红烧肉的家常做法  

免责声明:本文系转载,版权归原作者所有;旨在传递信息,其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.jxyuer.com/baike/meishi/1889414.html

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 联系邮箱:jxyuer#foxmail.com (请把#替换成@)

关于我们 | 广告服务 | 网站合作 | 免责声明 | 联系我们| 网站地图

© 2022-2024 江西育儿网 all rights reserved. 沪ICP备2023005727号-3