来源: 最后更新:24-05-08 07:10:43
1、大香螺水沸后煮8分钟即可。
2、准备食材:香螺600g、油、盐、水。先把香螺用水洗干净。之后放点盐在锅里。加适量的水。然后加一点花生油盖锅盖,开电磁炉煮。煮沸后煮8分钟,装盘即可。
3、香螺又名响螺、金丝螺。贝壳近菱形,壳质较坚硬,高134毫米,宽77毫米。螺层约7层,缝合线明显。它属于腹足纲蛾螺科软体动物,为我国特有种,产于黄海、渤海,主要分布于广东,福建,辽宁,山东等地区。香螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和、维生素E等营养元素;香螺用作食疗具有清热、明目、利尿等功效。
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