当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

香菇炒鸡蛋 香菇炒鸡蛋会不会中毒

来源： 最后更新：24-05-06 09:44:45

1、香菇炒鸡蛋是以鸡蛋为主要食材制作而成的一道菜品，属于家常菜，口味鲜美。

2、做法：

（1）准备：干香菇用40度左右的温水充分泡发（无硬芯）后，用清水冲干净备用；用鲜香菇的话，放入淡盐水中浸泡10分钟后洗净。将泡发好的香菇切成片；鸡蛋打散后放点生抽和清水搅匀。

（2）锅中倒入油，先炒鸡蛋，用铲子搅散成块，盛出备用。

（3）锅中再倒入油，大火加热，倒入香菇片翻炒，然后调入生抽，老抽，盐和糖翻炒。

（4）加入一点清水煮开；（鲜香菇会出汤就不需要加水）。

（5）倒入鸡蛋炒匀，最后淋入水淀粉勾芡，即可。

标签: 香菇炒鸡蛋  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.jxyuer.com/baike/meishi/1881357.html

鸡仔饼的做法 鸡仔饼的做法教程

网站首页 返回栏目

暂无