当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

新鲜玉米好吃做法（新鲜玉米好吃做法视频）

来源： 最后更新：24-04-16 07:37:13

1、首先准备玉米（一条）剁成小节之后再将玉米切下。将切下来的玉米放入盆中加入清水清洗干净备用。

2、调糊：碗中加入鸡蛋（2个）、吉士粉（80克）、玉米淀粉（100克）、土豆淀粉（40克），然后加入适量的清水将原材料调成糊（清水必须少量多次添加防止过于稀释）。

3、首先把锅烧热，锅烧热之后加入宽油。开大火将油温烧至7成热（必须把油温烧至7成热（210度）以上否则成形不佳），油温7成热之后将调好的玉米糊下锅，玉米糊下锅的时候必须用手将其拨散开。这一步的目的是让成品更加的圆。

4、玉米糊下锅之后开中火炸1分钟炸至定型，1分钟之后转中小火炸3分钟。这样的目的是将玉米糊炸至金黄酥脆（家庭小灶则需要4分钟左右）。

5、玉米糊炸至金黄酥脆之后带出控油，最后再根据个人口味撒上白糖即可.一道口感香酥美味的蜂窝玉米就在制作完成。

标签: 新鲜玉米好吃做法  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.jxyuer.com/baike/meishi/1858866.html

香油炒鸡蛋做法（香油炒鸡蛋做法大全）

网站首页 返回栏目

暂无