当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

如何制作好吃的煎米饼 如何制作好吃的煎米饼视频教程

来源： 最后更新：24-03-25 01:57:11

1、原料：米饭1碗、虾仁（红）1碗、胡萝卜1个、杏鲍菇1个、豌豆（煮）1把

、色拉油适量、食盐适量、料酒适量、黑胡椒适量、白糖适量。

2、虾仁洗净沥干水份，切成小粒，加料酒，黑胡椒，少许盐腌一会儿。

3、胡萝卜和杏鲍菇切成小丁。

4、豌豆和杏鲍菇入开水焯烫后捞出沥干水份。

5、油锅姜片暴香，入虾仁炒至变色即盛出。

6、另起油锅，入胡萝卜丁翻炒（尽量少加些油，因为后面还要入锅煎，油多了，吃起来会腻。）

7、倒入胡萝卜丁和杏鲍菇丁。

8、倒入米饭炒匀，并加盐和少许糖调味。（盐和糖可以事先融于水中，水可以稍微多些，让米饭的粘性更大，更容易做成米饼）。

9、待炒好的米饭稍凉后，便可做成米饼，入加了油的平底锅小火煎。

10、煎至两面金黄即可。（一定要等一面煎定型后才翻面，不然容易散）

11、煎好的米饼趁热吃非常香（可以用厨房纸吸去多余的油，更健康哈）。

标签:

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.jxyuer.com/baike/meishi/1831796.html

如何制作好吃的青椒火腿鸡蛋饼（青椒鸡蛋火腿馅饼）

网站首页 返回栏目

怎样做鸡肉培根芝士饼呢（鸡肉培根披萨的做法窍门）