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小炒瓠子皮的做法（小炒瓠子皮的做法窍门）

来源： 最后更新：24-02-19 05:47:00

1、主料：瓠子300克。

2、辅料：葱1根、姜2片、蒜35克、花椒1/4勺、辣椒2个。

3、做法：

（1）瓠子洗净，剥一些蒜。

（2）瓠子切片。

（3）油热放葱姜蒜辣椒花椒。

（4）放入瓠子、盐炒熟。

（5）出锅前勾芡，放胡椒粉和香油即可。

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