当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

萝卜怎么泡又脆又好吃 泡白萝卜怎么泡又脆又好吃

来源： 最后更新：24-02-19 01:59:49

1、原料：白萝卜和胡萝卜各一个；姜两三片，糖醋适量（比例约2：1，加两三勺水，稍微稀释一下）； 盐适量。

2、白萝卜切条，如果要当天吃，就切丝，粗细取决于个人喜好；

3、把切好的萝卜条/丝放一大盆里，撒盐，腌约二十分钟，切的越细，腌的时间越短；期间要翻动几次；

4、腌完用手攥一把萝卜丝/条，像挤饺子馅一样把萝卜里的水份挤出来，挤好的萝卜丝/条放在一个玻璃瓶里，姜也一同放在瓶子里，塞紧；

5、用一个小锅把水，糖，醋混合，开煮，边煮边搅拌，使糖完全融化，煮开之后，趁热 把这 个糖醋汁倒入萝卜瓶里，糖醋汁要没过萝卜条，晾凉之后盖上瓶盖，在室温放置一天，就可以吃了。

标签:

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.jxyuer.com/baike/meishi/1784893.html

红烧汁烩鸡翅的做法 红烧汁烩鸡翅的做法窍门

网站首页 返回栏目

土鸡腿炖山药的做法（鸡腿炖山药土豆的做法）