如何制作好吃的可乐虎皮鸡蛋 如何制作好吃的可乐虎皮鸡蛋的做法
来源： 最后更新：23-12-31 03:51:19
导读：1、将鸡蛋放在清水锅里，用旺火烧开后，改用小火煮10分钟，取出，放在冷水里浸冷，剥去外壳，在干淀粉上滚一滚。精肉、青椒各切成米粒大小的丁，精肉用鸡蛋、盐、干淀粉拌匀上浆；取2克干淀粉加水适量调匀成湿淀粉约3克。2、将猪油
-
1、将鸡蛋放在清水锅里，用旺火烧开后，改用小火煮10分钟，取出，放在冷水里浸冷，剥去外壳，在干淀粉上滚一滚。精肉、青椒各切成米粒大小的丁，精肉用鸡蛋、盐、干淀粉拌匀上浆；取2克干淀粉加水适量调匀成湿淀粉约3克。
2、将猪油倒入锅内，待烧至六七成热时，将鸡蛋倒入，炸到蛋皮起泡，然后加鲜汤150毫升、料酒、酱油、糖、味精，烧滚后，改用小火烧6分钟，用旺火收浓卤汁，将鸡蛋取出 ，对剖成两半，装在盘内。
3、另取锅置火上，放油，待油烧至五成热时，将肉末和可乐放入锅内，用勺搅散，至熟后倒入漏勺，沥去油。
4、原锅放青椒煸炒一下，加酒、盐、味精、鲜汤后烧开，用水淀粉3克勾芡，再放入肉末一起翻炒，淋入香油，起锅浇在鸡蛋上即成。
标签:
免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。
一个月内的新生儿也可以用安抚奶嘴吗，需要注意什么？很多家长都会担忧，使用安抚奶嘴会导致宝宝有依赖性，造成乳头混淆，那
新生儿脐疝多久能够自愈，一个月宝宝脐疝该如何护理？ 潍坊有线电视低保收费价格（潍坊有线电视低保收费价格是多少） 孩子喝什么奶长高，子母奶粉强健宝宝的小身板 新生儿出现呛奶和窒息时应该如何处理，呛奶会引起肺炎吗？
