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瓤豆腐的做法 瓤豆腐的做法视频

来源: 最后更新:23-12-22 01:55:52

导读:1、食材:嫩豆腐2块、猪肉末150g、姜蓉适量、花粉适量、白酒适量、生抽适量、盐适量。 2、嫩豆腐用盐水泡30分钟。 3、肉末姜、生粉、盐、酒、生抽拌匀搅上劲。 4、泡好的豆腐切半成三角形状, 5、把中间挖开。

1、食材:嫩豆腐2块、猪肉末150g、姜蓉适量、花粉适量、白酒适量、生抽适量、盐适量。

2、嫩豆腐用盐水泡30分钟。

3、肉末姜、生粉、盐、酒、生抽拌匀搅上劲。

4、泡好的豆腐切半成三角形状,

5、把中间挖开。

6、入肉馅。

7、装碟入锅蒸10分钟起锅。

8、用小碗倒适量生抽,、生粉、糖、蒜、水调匀。

9、入锅煮成芡汁。

10、浇到蒸好豆腐上即可。

标签: 瓤豆腐的做法  

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