灌的香肠怎么炒好吃灌的香肠怎么炒好吃又简单

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灌的香肠怎么炒好吃灌的香肠怎么炒好吃又简单

来源：最后更新：23-12-16 09:56:49

导读：1、主料：丝瓜1根、香肠3根。辅料：蒜3粒、调和油10毫升、蚝油15毫升。2、先把丝瓜切成段，竖切一刀，切断皮，再转着圈片下丝瓜皮。3、全部去皮后的丝瓜瓤，这个一个丝瓜的量。4、同时准备好三根香肠，和几粒蒜。5、把去皮之

1、主料：丝瓜1根、香肠3根。
辅料：蒜3粒、调和油10毫升、蚝油15毫升。
2、先把丝瓜切成段，竖切一刀，切断皮，再转着圈片下丝瓜皮。
3、全部去皮后的丝瓜瓤，这个一个丝瓜的量。
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4、同时准备好三根香肠，和几粒蒜。
5、把去皮之后的丝瓜瓤和香肠都切成滚刀块，同时把蒜也切成末。
6、炒锅烧热，加入少许调和油，烧热后再下入一半的蒜末，爆出香味。
7、把切好的丝瓜瓤和香肠同时下入锅中翻炒。
8、丝瓜变软后，加入一勺蚝油调味。
9、最后全部翻炒均匀入味。
标签: 灌的香肠怎么炒好吃

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