当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

东北铁锅炖都有什么菜 怎样做东北铁锅炖

来源： 最后更新：22-05-12 10:06:58

1、主料：鸡1只，榛蘑100克，粉条100克。

2、调料：葱1颗，姜1块，花椒2克，油50克。

3、鸡剁块后洗净。入开水锅焯烫至变色捞出，洗净浮沫备用。

4、榛蘑用温水泡开。

5、锅入油加鸡块煸炒，待鸡肉炒出叭叭声时加入葱段、姜片、花椒、酱油翻炒几下。

6、加入足够的开水，加入泡好的榛蘑，开锅后转小火慢炖。

7、待鸡肉九分熟时将粉条放入继续炖。

8、待粉条完全熟后即可。

9、出锅。盛入碗里，即可食用。

标签:

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.jxyuer.com/baike/meishi/168176.html

地锅炖酱料怎么做 如何做地锅炖酱料

网站首页 返回栏目

铁锅炖菜的做法 怎样做铁锅炖菜