苦瓜粽步骤 苦瓜粽子的做法大全
来源： 最后更新：23-06-07 12:28:09
导读：1、主料：红枣粽一个、苦瓜半根、鸡蛋1个、油适量、盐适量、糖适量、料酒适量、姜蒜少许；2、准备所有材料。粽子切成小块。3、苦瓜洗净去瓤，切薄片。4、鸡蛋打散，加少许盐，和料酒打匀。炒成蛋块备用。5、锅内放少许油，先将粽子
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1、主料：红枣粽一个、苦瓜半根、鸡蛋1个、油适量、盐适量、糖适量、料酒适量、姜蒜少许；
2、准备所有材料。粽子切成小块。
3、苦瓜洗净去瓤，切薄片。
4、鸡蛋打散，加少许盐，和料酒打匀。炒成蛋块备用。
5、锅内放少许油，先将粽子两面煎黄。煎焦。后盛出。
6、锅内放油，下入苦瓜翻炒2分钟。加少许糖
7、放入蛋片，和粽子丁，加少许盐，翻炒均匀。
8、出锅。
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