当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

炒猪肝的做法 炒猪肝怎么做

来源： 最后更新：22-05-12 03:06:01

步骤1

食材：猪肝250克，小毛葱（干葱）100克，蒜2瓣，姜3克，干辣椒3个。 调味料：食用油10克，盐1克，料酒2克，淀粉3克，生抽2克，白胡椒粉2克，鸡精1克。

步骤2

猪肝切片，加盐、料酒、淀粉，拌匀，腌制20分钟。

步骤3

姜切末，干辣椒切断，小毛葱切丝，蒜切片。

步骤4

热锅倒油，油温6成热时，下猪肝，炒散，盛出。

步骤5

锅中留底油，下姜、蒜、干辣椒、小毛葱，炒香，调入生抽、白胡椒粉、鸡精炒匀，倒入炒好的猪肝，炒匀即可。

标签: 炒猪肝的做法  炒猪肝  下饭菜  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.jxyuer.com/baike/meishi/166147.html

甜蜜蜜的做法 甜蜜蜜怎么做

网站首页 返回栏目

湘菜红烧鸡爪的做法 湘菜红烧鸡爪怎么做