来源: 最后更新:23-05-23 02:24:28
1、蒸焖子的时候一般最少需要20分钟左右。
2、做之前,要准备好材料,适量的鸡蛋,辅料香菜、辣椒、葱等。把所有材料洗干净,把鸡蛋打入一个干净的碗里,搅拌均匀,放在一边备用。将葱、辣椒切小剁碎,放入鸡蛋里。在做的时候,如果不喜欢吃香菜,也可以不放。
3、再将其他调料,比如豆瓣酱放进去,但不要太多,适量就行了,否则味道会很重,吃多了,对身体也不好。加点十三香、大豆油,适量的开水,大概一勺就可以了,搅拌均匀,放在一边备用。然后放水进锅里,煮开之后,再把它放进去蒸,大概15分钟,熟了后,就可以盛出来吃了,非常美味,口感很好,很下饭。经常吃,体质会更好,免疫力更好,更少生病。
4、还有另外一种做法,味道也很好。做之前,要准备好材料,适量的鸡蛋、尖椒,辅料牛肉酱等。把鸡蛋打入一个干净的碗里,加点牛肉酱进去,搅拌均匀。再将其他材料,切小剁碎,放进去,继续搅拌。3分钟后,放入锅里蒸。大火煮开后转小火,大概蒸20分钟,熟了后,就可以盛出来吃了。在做的时候,要注意,最好用开水烫一下香菇,吃起来会更健康。尖椒也要放入水里泡一下,加点盐进去,味道会更好,更干净。
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