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水滚蛋要煮几分钟才熟（水蛋要煮多久才熟）

来源： 最后更新：23-05-22 10:42:03

1、水煮蛋要煮10分钟左右才熟。

2、鸡蛋冷水下锅，水开后煮3分钟，蛋白凝固，蛋黄半熟，属于溏心蛋。水开后煮6分钟，蛋白凝固更多，蛋黄半熟。煮10分钟，蛋全熟。因鸡蛋容易带有沙门氏菌，半熟状态不易将病菌全部杀死，所以在煮鸡蛋时通常时间控制在8分钟以上比较好。时间也不要过长，煮太久会使鸡蛋变老不好吃。

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米煮几分钟是七成熟（大米煮七成熟是几分钟）

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笋尖一般煮几分钟熟 笋要煮几分钟才熟