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湿面条煮几分钟熟（湿面条开锅几分钟能熟）

来源： 最后更新：23-05-22 04:48:52

1、湿面条煮两分钟熟。

2、下面的时候水一定要滚烫的，而且不要煮太久，大概煮了2分钟的时候把面捞起来，立刻放进冷水中浸泡片刻，就是所谓的过冷河,然后再把过完冷河的面放进热水中泡一下就行了，这样煮出来的面条爽口嫩滑。

3、如果要想使煮的面条清爽、不粘、不硬心、不糊汤，就必须根据面条的特点来掌握火候及下锅的时间。

标签: 几分钟  面条  

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