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用土豆做既简单又好吃（土豆有什么做法既简单又好吃）

来源： 最后更新：23-05-21 03:37:14

1、材料：土豆1个，豆角200克，姜末、蒜末各5克，盐3克，酱油5克。

2、做法：猪后臀尖肉切块，焯水。豆角撕去老筋去头尾，土豆去皮切滚刀块，葱切段、姜切片。锅中油热后，放入葱、姜、花椒、大料炒香，放入肉块翻炒均匀，烹入料酒。放入土豆、豆角翻炒均匀。加老抽、盐调色调味，加适量清汤没过肉菜，大火烧开，小火继续炖煮约三十分钟即可。

标签: 土豆  好吃  

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