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榴莲汤怎么煲（榴莲汤怎么煲好吃）

来源： 最后更新：23-05-18 03:32:36

1、主料：鸡1只，榴莲适量。

2、辅料：姜片10克、核桃50克、红枣50克、清水1500克。

3、调料：盐少许。

4、鸡洗干净去皮，放入滚水中，浸约5分钟，斩成大块；核桃仁用水浸泡，去除油味；红枣洗净去核；榴莲去嫩皮，留下大块的外皮。可以去果肉，可以取汁，把外皮切小，因为味道比较重，少放一点为好。

5、把鸡、姜片、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉同放入锅内滚开水中，加姜片，用猛火滚起后，改用文火煲3小时，加盐，少量味精调味即成。

标签: 榴莲  

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