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盐水泡生肉能放几天(盐水泡肉可以放几天)

来源: 最后更新:23-05-10 08:20:10

导读:1、盐水泡生肉可以多放上一两天,但是牛肉不能泡盐水里保存,最好是泡半小时到一小时再拿出来,然后放在干燥的容器里正常保存即可。也可以肉切成肉丁,然后用热油锅一边,煸干水分,再用盐拌一下肉即可。2、不需要太久,浸泡10~15

1、盐水泡生肉可以多放上一两天,但是牛肉不能泡盐水里保存,最好是泡半小时到一小时再拿出来,然后放在干燥的容器里正常保存即可。也可以肉切成肉丁,然后用热油锅一边,煸干水分,再用盐拌一下肉即可。

2、不需要太久,浸泡10~15分钟然后搓洗即可。食盐可以消灭生肉表面上的一些细菌,清除表面的一些杂质。也可以用淘米水将生肉清洗两遍,因为淘米水也可以分离油垢,里面含有的淀粉可以吸附脏东西。

标签: 盐水泡生肉能放几天  

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