来源: 最后更新:23-05-05 03:00:24
1、主料:鸡胸肉300克、鸡蛋1个、生抽适量、黑胡椒粉适量、孜然粉适量、白糖适量。
2、辅料:面包糠200克、植物油适量、料酒适量、淀粉适量、番茄酱适量。
3、鸡胸肉洗净
4、切成长条。
5、加入10左右食用油,一勺料酒,一勺生抽,一勺白糖,少许黑胡椒粉,一大勺淀粉,少许盐拌匀腌制半小时以上。
6、准备面包糠和蛋液。
7、腌好的肉条蘸一下蛋液。
8、再裹上一层面包糠。
9、尽量均匀的码放在炸蓝里。淋上少许食用油。
10、把炸蓝装进空气炸锅,200度8分钟即可。中间取出翻动一下。撒上少许孜然粉或者蘸着番茄酱吃即可。
标签: 空气炸锅鸡柳的做法
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