来源: 最后更新:23-05-01 02:14:01
1、熏马肠煮30-40分钟才熟。
2、冷水的时候,放入熏马肠,不能切断,否则会使肉散开。煮了15分钟后,需要用牙签在熏马肠上戳几个洞,排出起泡,避免肠身易爆裂。煮到拿筷子可以轻松扎烂即可出锅,煮的时间不宜过长,否则会影响熏马肠的味道和口感。
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