来源: 最后更新:23-04-29 05:48:52
1、将准备好的草鱼洗净、改刀切成块。
2、将适量的奥尔良腌料加入鱼块中,再加入料酒、老抽、蚝油,用手将倒入的调料抓匀,将鱼块腌制10分钟。
3、在电饭锅底部刷上一些油,再将切好的姜片铺在底层,然后将切好的洋葱铺在姜片上,把金针菇铺在上面,最后将腌好的鱼块放在最上面。
4、最后在电饭锅里加入半罐啤酒,将盖子盖好煮上20分钟。
5、最后将青红椒切小段撒上就好了。
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