来源: 最后更新:23-04-26 04:35:54
1、虾一般煮3-5分钟就可以了。水煮虾,是以鲜虾为主要食材的一道家常菜。
2、具体做法:将买来的基围虾用清水冲洗干净,用牙签从虾背上挑出虾线,再剪掉虾脚、虾刺,冲洗干净;水烧开,放少许盐、姜片煮沸,放虾入锅,再次沸后约半分钟关火,用漏勺将虾捞出,放入盘中即可。
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