来源: 最后更新:23-04-18 02:15:58
1、猪肝500克、八角3瓣、姜2片、白酒1勺、水2500毫升、食盐2勺、辣酱3勺、醋3勺、白糖2勺、蒜4瓣。
2、做法:将带血猪肝放进清水浸泡,待淤血散尽,将猪肝放进沸水里,飞水,时间要20分钟,尽量让淤血,都能排出。
3、等有大量浮沫时将猪肝捞出。待猪肝晾凉,同时锅里注入清水,将辅料切配好。
4、将猪肝、八角、姜、白酒、水、食盐放入锅里,大火煮沸后改小火炖50分钟,让猪肝内部熟透,捞出晾凉,待切片。
5、将晾凉的猪肝切片,码放好。将辣酱,这里偷懒选用的老干妈,醋、白糖、蒜末放入调味碟,用作蘸酱。
标签:
翔安区海翔大道与翔安大道立交(翔安区海翔大道与翔安大道立交多远)
曾轶可狮子座歌词 狮子座曾轶可在线试听1、歌词一个人的时候 不是不想你一个人的时候 只是怕想你一个人
许昌中考成绩查询系统官网入口(许昌中考成绩查询系统官网入口网址) 国内经典的电影剧本范文 电影剧本推荐 企业邮箱如何申请注册 如何创建企业邮箱 赵保路简介(赵保乐个人资料简历)