来源: 最后更新:22-05-09 03:51:48
1、用料:西米50克、桂花适量、姜适量、红糖适量、水适量。
2、沸水里加红糖和拍裂的姜块一起熬10分钟。
3、熬成红糖姜汁,装碗备用。
4、西米清水快速洗洗,不要泡。
5、把水烧沸,倒入西米,煮10分钟后关火,不揭盖再焖10分钟至西米呈全透明状。
6、往焖熟的西米倒进红糖姜汁,再加入桂花,开火煮一分钟即可。
标签: 红糖西米露的做法
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