来源: 最后更新:23-03-26 06:49:15
1、主料:小麦面粉(600克)、猪肉(肥瘦)(300克)、荠菜(500克)。
2、调料:大葱(25克)、姜(5克)、盐(10克)、酱油(25克)、胡椒粉(2克)、味精(2克) 、香油(20克)。
3、将荠菜择洗干净,放入沸水中略焯,捞出,放入冷水浸透,再捞出,挤干水分,切碎;猪肉洗净,剁成肉泥;葱、姜去皮,洗净,均切成末,备用。
4、将猪肉泥放入盆内,加入葱末、姜末、酱油、精盐、味精、胡椒粉、麻油拌匀,再放入荠菜末,拌匀成馅料。
5、将面粉放入盆内,倒入水和成面团,饧约1个小时,揉透搓成长条,分成每个约10克的小剂子,逐个按扁,擀成圆形,边缘较薄,中间较厚的饺子坯皮,包入馅料,捏成饺子生坯。
6、将锅放在火上,倒入水烧沸,分散下入饺子生坯,边下边用勺轻轻顺一个方向推动,直到饺子浮出水面,盖上锅盖,用沸而不腾的火候,焖煮四五分钟,倒入少许冷水,再沸再倒入冷水,煮至水饺熟透,即可食用。
标签:
韩俊履新农业农村部后首度调研赴河北,在旱情较重的邢台了解抗旱情况
500多万法拉利自燃,烧得面目全非! 法拉利自燃事件
欧洲杯一夜创2纪录!16岁巨星炸裂了:放风筝式助攻,越过8人头顶
军事(军事化管理学校一年的费用要多少)
限制北约收集情报,威胁击落美无人机!俄军考虑在黑海设立禁飞区
马克龙赌输了,现在后果很严重 马克龙挨揍
卫星影像显示山东舰抵菲附近海域,外媒猜测有“威慑”之意?军事专家解读
“母亲出殡”当天还在开直播,主播诈骗粉丝300万元获刑12年
2021公认口碑最好的三部平板(口碑最好的平板电脑)
4级法宝合成材料摆放位置 4级法宝合成材料摆放
卫星影像显示山东舰抵菲附近海域,外媒猜测有“威慑”之意?军事专家解读
内蒙古g18荣乌高速实时路况查询 荣乌高速内蒙古段区间测速2023年4月3日,内蒙古G18荣乌高速高速路况实时播报:因天气原因,泊江
银河奥特曼介绍 银河奥特曼叫什么 西班牙反超!法比安头球破门,亚马尔送传中助攻 日本首都是哪个城市 日本首都是哪里啊 均衡教派是什么梗