煎灌肠的做法（煎灌肠的做法和配料）
来源： 最后更新：23-03-25 03:05:51
导读：1、将灌肠切成大约1cm的薄片。2、电饼铛或平底锅抹上猪油，（最好用猪油，如果没有猪油就用植物油）。3、将切片的灌肠放在煎盘上，煎至两面变脆，肠皮金黄即可出锅。4、将蒜瓣捣成蒜泥，放入适量盐，搅拌均匀，浇在煎好的灌肠上面
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1、将灌肠切成大约1cm的薄片。
2、电饼铛或平底锅抹上猪油，（最好用猪油，如果没有猪油就用植物油）。
3、将切片的灌肠放在煎盘上，煎至两面变脆，肠皮金黄即可出锅。
4、将蒜瓣捣成蒜泥，放入适量盐，搅拌均匀，浇在煎好的灌肠上面就可以了。
标签: 煎灌肠的做法
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