来源: 最后更新:23-03-25 12:24:31
1、主料:面条(生)400g、火腿200g、白菜100g、鸡蛋100g;辅料:食盐适量、酱油适量、葱适量、调和油适量。
2、白菜洗干净,切好备用。
3、火腿肠一大根,把火腿切成片放入盘中。
4、切好的葱花备用。
5、锅中加入油,放入葱花爆炒。
6、放入白菜翻炒,加入少量酱油。
7、加入盐,加入水烧开。
8、挂面一把,放入面条,放入火腿,加入鸡蛋两个煮开。
9、加入鸡精后,就可以出锅了。
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