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油炸香脆茄子整个是怎么做的 酥脆炸茄子的做法

来源： 最后更新：23-03-21 05:46:52

1、主料: 茄子两根，香酥炸粉一包，面粉3汤匙。

2、准备好两根茄子和一包香酥炸粉。

3、茄子去蒂后，然后切成条，放在盐水中浸泡10分钟。

4、倒去盐水。

5、加入整包香酥炸粉。

6、加入3汤匙面粉和半杯水与茄子一起拌匀，腌制10分钟。

7、烧热油锅并转为中火。

8、将拌匀的茄子炸至酥软。

9、起锅装盘。一道外脆内软的香酥茄子上桌啦。

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