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酒炒鸡肠 鸡肠炒什么好吃?

来源： 最后更新：23-03-12 04:57:15

1、原料：鸡肠300克、江米酒50克、花生油25克、盐3克。

2、先将鸡肠剪开洗净，切寸段备用。

3、炒锅里放适量花生油，加热到六成，下鸡肠翻炒。

4、将熟时加米酒继续翻炒至肠熟。

5、加适量食盐翻炒几下，调味出锅食用。

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