当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

青榄沉角螺 青榄炖角螺汤

来源： 最后更新：23-03-11 04:29:44

1、主料：角螺1500克，猪小排骨100克，橄榄5颗。

2、配料：盐3克。

3、打破角螺壳，挑出螺球，用盐拌匀，放至起泡后，再用清水洗去腥味。

4、将角螺球在清水中约浸1小时后，同猪小排骨一起用沸水氽后，捞出，沥干。

5、以猪小排骨垫为炖盅底，将角螺球置于其上。橄榄用刀找扁后，也投入炖盅。

6、加入适量沸水，隔水炖1个多小时后，加入盐，即可食用。

标签:

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.jxyuer.com/baike/meishi/1391357.html

奶味玉米面夹心汤圆小包（玉米面夹心馒头的做法）

网站首页 返回栏目

炖猪肉黑豆 黑豆煲猪肉放什么材料