来源: 最后更新:23-03-04 11:15:11
1、将笋子剥皮清洗干净,先切片,再切丝。
2、锅里水煮开,把笋子放开水里烫一会。新鲜的笋子会有涩味,用开水烫一下除一下水,笋子会更鲜美。
3、瘦肉洗干净,切片后再切丝,放生抽、盐、淀粉拌匀后腌制20分钟。榨菜洗干净,也是先切片后再切丝,备用。
4、准备一个碗,碗里放糖,盐、生抽、淀粉、水,调出调料汁。生姜,大蒜,花椒洗干净切碎,花椒6颗备用。
5、都准备好了以后,接下来开始炒肉丝了。锅烧热后用小火,放油,下肉丝翻炒,当肉丝变颜色后关火起锅装碗待用。
6、炒肉的锅要洗干净后再炒下一个,锅清洁干净后烧热,放油,把大蒜,生姜,花椒,干辣椒炸香。下笋子快速翻炒,一分钟左右,下榨菜丝一起继续翻炒,炒几下以后,就下入肉丝,炒匀后,就可以加调料汁了。
7、笋子、榨菜、肉丝翻炒几下后接着就倒入调料汁,加入调料汁后快速翻炒,让它们炒拌均匀,汤汁收完,就可以关火起锅了。再撒上葱花,一盘榨菜瘦肉炒笋丝就完成了。尝尝味道真的很鲜美爽口。
8、再撒上葱花,一盘榨菜瘦肉炒笋丝就完成了。尝尝味道真的很鲜美爽口。
标签: 新笋子怎么做好吃
河南省普通高中招生考生服务平台入口
河南省普通高中招生信息服务平台(河南省普通高中招生信息服务平台登录)
河南中招考生服务平台官网(河南中招考生服务平台官网入口)
许昌中考成绩查询系统官网入口(许昌中考成绩查询系统官网入口网址)
许昌中考成绩查询网站http://gzzs.jyt.henan.gov.cn/zk/
2024禹州中考成绩查询系统入口(2021年河南省禹州市中考成绩查询)
去了基辅当然还得去莫斯科,匈牙利总理欧尔班这股忙活劲儿!
Angelababy丽江被偶遇,真人被质疑仅160cm,不断鞠躬好卑微!
欧盟临时关税落地,中国车企如何拓展市场?
妻女、情妇协助收受利益,澳门前贸促局主席张祖荣涉贪案重审宣判:总刑期从5年增至8年
许昌中考成绩查询系统官网入口(许昌中考成绩查询系统官网入口网址)
国内经典的电影剧本范文 电影剧本推荐电影剧本下载(国内经典的电影剧本范文) (6)音乐电影剧本《邓丽君》连
企业邮箱如何申请注册 如何创建企业邮箱 赵保路简介(赵保乐个人资料简历) 像一杯酒像一首老歌那首是什么歌 像一杯酒像一首老歌那首是什么歌名 天地男儿剧情介绍(天地男儿剧情介绍电视猫)