当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

在锅里炖鱼翻鱼小技巧（在锅里炖鱼翻鱼小技巧视频）

来源： 最后更新：23-03-03 09:02:13

1、在家做铁锅炖鱼的时候锅和油的温度要足够热，这样鱼和锅一接触立即产生了脆皮，自然就不粘锅了。而且中途尽量少翻动，而且炖鱼的时候要尽量用大火，这样煮出来味道更加好吃。

2、煎鱼不粘锅的最大秘诀在于锅和油足够热，鱼的表面又敷了一层面粉，这样鱼和锅一接触立即产生了脆皮，自然就不粘锅了。不要翻动，中小火状态待一面煎至焦黄定型，再翻另一面。

标签:

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.jxyuer.com/baike/meishi/1365064.html

豆腐萝卜煮鱼怎么做 豆腐萝卜煮鱼怎么做好吃窍门

网站首页 返回栏目

大白菜怎么做好吃又简单（炒大白菜怎么炒才好吃又简单）