来源: 最后更新:23-02-27 01:37:21
1、原料:青辣椒10斤,盐1斤,味精3两,白糖4两,白酒3两,生姜2两,大蒜2两,食用油3两,豆质酱油4两。
2、首先将买来的辣椒洗干净,摊开,晾干,必须到没有一点水分,辣椒看上去有一点蔫。
3、然后将晾干的辣椒,去掉辣椒蒂,切成斜段。
4、把大蒜切成比较厚的片状,生姜切成丝,可以不用太细的丝。
5、把切好的辣椒、大蒜、生姜放在一个比较大的盆中,倒入盐、白糖、味精、酱油、白酒,以及烧热并晾凉的食用油。
6、把辣椒和倒入的大蒜、生姜以及各种调味料,充分的搅拌均匀,注意搅拌辣椒的筷子或者勺子一定要是干净并且干燥的,不能沾有水分。
7、把搅拌好的辣椒装入洗干净并且晾干的坛子中,用水封住坛子,基本一周过后就可以吃了。
标签: 腌制鲜辣椒的方法
表现校园环境的美好的短句,(表现校园环境的美好的短句子)每个人都会走进一次校园校园各处总是洋溢着青春的气息每天都朝气
美卫星披露歼-20动向,5分钟就能飞抵中印边境 胡歌个人资料介绍(歌手胡歌个人资料介绍) 翔安区海翔大道与翔安大道立交(翔安区海翔大道与翔安大道立交多远) 曾轶可狮子座歌词 狮子座曾轶可在线试听