来源: 最后更新:22-05-06 09:16:00
1、做法一
材料:菠菜、粳米各250克,食盐、味精各适量。
制法:将菠菜洗净,在沸水中烫一下,切段;粳米洗净置铝锅内,加水适量,煎熬至粳米熟时,将菠菜放入粥中,继续煎熬至粥时停火;再放入食盐、味精即成。
2、做法二:
主料: 菠菜100克,粳米100克。
菠菜粥制法:将菠菜洗净,放滚水中烫半熟,取出切碎。
粳米煮粥后,将菠菜放入,拌匀,煮沸即成。
3、做法三
材料:菠菜150克、大米100克、盐少许。
将菠菜洗净,放热水中略焯至变色,然后切碎末备用。
大米洗净,最好放冰箱冻一晚。
锅里加水适量,放入大米,大火煮沸,改用小火煮到米烂为止。
放上菠菜熬至粥稠为止。
放上盐即可出锅。
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