来源: 最后更新:22-05-06 08:49:46
1、主料:里脊肉(猪里脊肉)250克,食用油500克(实耗50克)。辅料:鸡蛋1个,香葱1棵,生姜1小块,面粉适量,淀粉适量。调料:香油1小匙,高汤1/2大匙,料酒1/2大匙,香醋2大匙,白糖2大匙,精盐1小匙。
2、鸡蛋打入碗里;
3、肉洗净切片,放入鸡蛋液中,加水、淀粉、面粉抓匀;
4、葱、姜洗净切末;
5、碗内放料酒、 糖、香醋、盐、葱、姜、淀粉、高汤兑成芡汁;
6、锅内放油,烧至五成热,下入肉片,炸至焦脆,捞出沥油;
7、锅内留底油,烹入芡汁,倒入肉片,炒匀,淋香油即可。
标签: 糖醋里脊家常做法
内蒙古今日高速路况实时查询(内蒙古今日高速路况实时查询最新)
徐州市春风行动就业专场招聘会2024年 徐州春风4s店春风送岗促就业精准服务助发展2024徐州市“春风行动”首场就业专
1月27日睢宁县春风行动暨就业援助月公益性招聘会 川青铁路镇江关至黄胜关段全线铺轨完成 卫星影像显示山东舰抵菲附近海域,外媒猜测有“威慑”之意?军事专家解读 内蒙古g18荣乌高速实时路况查询 荣乌高速内蒙古段区间测速