来源: 最后更新:23-01-21 08:25:34
1、准备食材:花椒3克、干辣椒25克、生姜1块、白酒15克、苹果1个、鸭梨1个、胡萝卜适量、心里美萝卜适量、水红萝卜适量、菜头适量、芹菜适量、菜花适量、精盐适量、生姜适量、白酒适量
2、将买回的泡菜坛洗净晾干,注意不要沾到油和生水。
3、将食材洗净晾干。
4、将食材切成适当的大小,建议不要太小,这样不好捞出。
5、将所有食材放入坛中。
6、加入食盐、白酒、凉白开。
7、加入白酒适量。
8、坛口加水密封泡菜坛,等上20天就可以吃啦!还有就是喜欢酸点的话就少放些盐,腌制的时间稍长些。喜欢咸的,盐放多点,腌制时间就短了。
9、在等的过程中,坛子天天会冒泡泡,那是在发酵,没有关系的。如果不冒泡也许坛子就漏了,要检查一下啊。注意,泡菜不能沾油会起白毛的,见到白毛可以适当加些白酒来缓解。
标签: 自制泡菜的做法
2024中国教育电视台cetv传统文化陪孩子过大年直播回放观看入口
未出账单是什么意思(已出账单和未出账单是什么意思)未出账单是什么意思(未出账单是下月还吗)。本站来告诉相关信息,希望
南昌市中小学体育场馆面向社会开放时间及内容 网络用语5684(网络用语5678什么意思) 龙叫事件真相(龙叫视频搞笑) 正是青春璀璨时演员表(正是青春璀璨时演员表全部演员表群众演员)