来源: 最后更新:23-01-05 10:47:15
1、主料:萝卜干200克,五花肉150克。
2、辅料:生抽适量。
3、五花肉切丁备用。
4、萝卜干泡去本身的盐味,拧干切丁备用。
5、锅里不放油,放入肉丁,小火翻炒,让肉丁慢慢出油,制作油渣。
6、颜色金黄,可以起锅。
7、把油渣沥起,装碗备用。
8、用榨出的猪油炒萝卜干。
9、放入油渣。
10、加入适量生抽,焖一会即可。
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