来源: 最后更新:22-12-01 11:34:00
1、炒毛蛋
(1)毛蛋凉水入锅,烧开后转小火五分钟,要不然会鸡蛋壳会爆。
(2)扒开鸡蛋壳。
(3)放入油、小茴香、辣椒面炒香放入毛蛋,加盐,炒到两面金黄色,加烧烤料。根据自己的口味儿可炒的老一点。
2、水煮毛蛋
(1)毛蛋清水洗净备用。 锅里放冷水、葱姜、大料、桂皮和盐,将毛蛋冷水入锅,开火转最小火慢慢煮开锅5分钟后用勺子轻轻将毛蛋敲个缝隙,便于入味。再煮15-20分钟即可。(一定要小火煮啊,火太大的话毛蛋容易炸开)。
(2)煮熟后捞出就好了。 水煮毛蛋的烹饪技巧.
标签:
2024年沛县免费寒托班报名时间+报名入口江苏省教育厅办公室发布了关于做好2024年中小学幼儿园寒假工作的
女孩当小姐,一晚提供4到5次上门服务,2015年被亲人点到不敢赴约 三十而己电视剧剧情(三十而己电视剧大结) 建成14年未运营,海南环岛高铁线上的和乐站何时能启用 北京优化房地产政策:首付最低20%、利率最低3.5%、公积金最高可贷160万