当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

牛腹肉和牛腩的区别是什么 牛肚与牛腩的区别

来源： 最后更新：22-11-23 05:47:48

1、牛腹肉即牛腩，是牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，是指带有筋、肉、油花的肉块，这只是一种统称。

2、牛腩提供高质量的蛋白质，含有全部种类的氨基酸，各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致，其中所含的肌氨酸比任何食物都高。

标签: 牛腩  区别  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.jxyuer.com/baike/meishi/1094192.html

桂花鱼的简单做法（桂花鱼菜谱）

网站首页 返回栏目

桃子软了可以做什么（桃子软了还能做什么）