当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

炒猪皮步骤（如何炒猪皮）

来源： 最后更新：22-11-23 10:05:47

1、食材：猪皮适量、葱适量、姜适量、大蒜适量、小米椒适量、青椒适量、料酒适量、老抽适量、花椒适量、盐适量。

2、将取出的猪皮用清水浸泡一小时。

3、把猪皮洗干净后放进冷水锅中，放入生姜，花椒，料酒，老抽，开火煮20分钟。

4、猪皮煮好后用凉水冲洗，并用刀把猪皮两面的杂质刮干净。

5、刮干净后把猪皮切成条。

6、油锅烧至7成热，放入蒜片、小米椒、生姜，炒出香味后放入猪皮，中火快速翻炒。

7、炒至有些许粘锅放少许盐，料酒，老抽，转大火翻炒。然后放入青椒，炒出香味后就可以盛出来了。

标签:

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.jxyuer.com/baike/meishi/1092847.html

在家里如何做土豆粉 家常土豆粉做法

网站首页 返回栏目

茼蒿凉拌步骤 茼蒿凉拌怎么做