牛肉片炒洋葱怎么做 牛肉片炒洋葱怎么做好吃又嫩窍门
来源： 最后更新：22-11-06 07:07:55
导读：1、用料：牛肉200克、洋葱1颗、食盐半小匙、鸡精半小匙、料酒1大匙、生抽1大匙、老抽1小匙、淀粉1小匙、五香粉半小匙、玉米油适量、白糖1小匙。2、洋葱去皮洗净，切成小块。3、牛肉洗净后切成大片，放入小碗内，加入除上色老
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1、用料：牛肉200克、洋葱1颗、食盐半小匙、鸡精半小匙、料酒1大匙、生抽1大匙、老抽1小匙、淀粉1小匙、五香粉半小匙、玉米油适量、白糖1小匙。
2、洋葱去皮洗净，切成小块。
3、牛肉洗净后切成大片，放入小碗内，加入除上色老抽外所有的调味料，拌均腌制10分钟。
4、锅内倒入玉米油，待油烧开后放入牛肉片，用筷子把牛肉划散翻炒。
5、待牛肉变色后，放入洋葱，大火炒出香味后，开火出锅即可。
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