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笋瓜的营养价值 笋瓜的营养价值及功效

来源: 最后更新:22-10-29 09:42:36

导读:1、笋瓜含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质,尤其是钙的含量极高。2、不同品种每100g可食部分(鲜重)营养物质含量如下:蛋白质0.6-0.9g,脂肪0.1-0.2g,纤维素0.8-0.9g,糖类2.5-3.3g,胡萝

1、笋瓜含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质,尤其是钙的含量极高。

2、不同品种每100g可食部分(鲜重)营养物质含量如下:蛋白质0.6-0.9g,脂肪0.1-0.2g,纤维素0.8-0.9g,糖类2.5-3.3g,胡萝卜素20-40微克,维生素C2.5-9毫克,钙22-29毫克。

标签: 笋瓜的营养价值  

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