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吃秋葵喝牛奶要注意什么 吃秋葵喝牛奶要注意什么事项

来源： 最后更新：23-04-26 12:23:35

1、建议吃完秋葵半小时后再喝牛奶。

2、牛奶中含有丰富的蛋白质，喝牛奶后，牛奶中的蛋白质和秋葵中的草酸、鞣质结合会生成身体不能吸收的草酸钙，草酸钙长期在肾部淤积可能会引起肾结石，因此，吃完秋葵最好隔半个小时再喝牛奶。

3、秋葵在烹饪之前最好过热水焯一遍，去除秋葵中的草酸和鞣质，这样既有利于之后对牛奶钙质的吸收，又能去除涩味，使秋葵的口感更为爽口。

标签: 吃秋葵喝牛奶要注意什么  

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