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莲子泡水能经常喝吗 干莲子泡水喝的方法

来源： 最后更新：22-04-28 12:54:37

莲子营养丰富，含有大量的淀粉、蛋白质等，既可以食用又能入药，具有益肾涩精、养心安神的功效，莲子不仅可以炖汤，还能泡水喝，那么，莲子泡水能经常喝吗？

莲子泡水能经常喝吗

可以经常喝。

莲子又称莲实、白莲，含有蛋白质、脂肪、淀粉、维生素、糖类及钙、磷、铁等矿物质，具有较高的营养价值，不仅可以食用，还能入药，中医认为，莲子性平，味甘、涩，具有补脾止泻、益肾涩精等功效，常用莲子泡水喝，还可以改善带下、遗精、失眠等症状。

莲子泡水的功效与作用

清热降火

莲子具有清热降火的功效，心火旺盛者适合吃莲子，注意不要去掉莲心，这样有降心火、清心安神的作用，如果上火引起口舌生疮、咽喉肿痛等，也可以适量食用。

养心安神

莲子中含有多种维生素及微量元素，有镇静安神的作用，常吃莲子可以调节情绪，缓解疲劳，有助于提高睡眠质量，若有失眠症状，可以常吃莲子改善症状。

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固精止带

莲子味甘而涩，入肾经，具有固精止遗的功效，可用于遗精、尿频等症状，另外，莲子还能固涩止带，为治疗脾虚、肾虚带下的常用药，可用于崩漏、带下等。

莲子泡水放多少合适

5~8颗即可。

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莲子中含有大量的淀粉，较难消化，一般都是炖汤或熬粥，用莲子泡水喝，放5~8颗即可，若过量食用，可能会加重肠胃负担，导致消化不良、腹痛、恶心等症状。另外，腹部胀满、大便燥结者等不宜服用，以免加重病情。

莲子泡水可以过夜吗

不建议过夜。

莲子营养丰富，含有大量的淀粉、蛋白质、糖类等，泡水后还含有充足的水分，若保存不当，很容易滋生细菌，发生变质情况，并且对营养成分及药效有一定影响，一般建议现泡现喝，或者将莲子放入冰箱冷藏，冷藏的莲子要注意密封，以免与其他食物串味。

干莲子泡水喝的方法

莲子汤

材料

莲子、生甘草、冰糖。

1、将莲子、生甘草洗干净，沥干备用；

2、将两者放入锅中，加入清水；

3、小火熬煮，加入少量的冰糖；

4、搅拌均匀，即可食用。

莲子百合茶

材料

莲子、百合。

做法

1、将莲子、百合用水洗净，沥干水分；

2、将以上药材放入锅中，加适量水；

3、大火煮沸，转小火炖煮15分钟左右；

4、倒入杯中，即可食用。

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