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宝宝冬季食谱：鸡肉白菜丸子宝宝冬季养生

来源： 最后更新：22-11-30 12:02:23

　　俗话说，百菜不如白菜，这款鸡肉白菜丸子，非常适合宝宝冬季食用，鸡肉白菜丸子怎么做呢?本文就为大家介绍鸡肉白菜丸子的做法!

　　原料

　　主料： 鸡脯肉半块 白菜

　　辅料： 姜 小葱 面包屑

　　调料： 盐 胡椒粉 白糖

　　详细步骤

　　1、将鸡脯肉洗净切片后用搅拌机打成肉泥。

　　2、将姜小葱切小段加少许水也用搅拌机打成浆加入到鸡肉泥中。

　　3、盐，糖，胡椒粉一个方向搅拌均匀上劲

　　4、白菜叶与白菜帮分开，白菜叶撕成片就好，白菜帮子切成丁状。

　　5、将切好的白菜丁加入到鸡肉泥中。

　　6、全部白菜丁都加进去后再搅拌均匀。

　　7、用手做成肉丸子放入面包屑中，均匀地包上一层面包屑。

　　8、中倒油，6成热时放入做好的丸子用中小火慢慢炸熟，趁热包上一小片白菜一起食用。

标签: 白菜  鸡肉  丸子  面包屑  均匀  

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